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新店碧潭~無名麵店老實說我不愛去碧潭，因為本身“体質較敏感”所以就是少去為妙，這次會去是因為要幫小姑做公益賣東西，於是我們便找了一間離碧潭較近的麵店吃飯，但會選這間的另一原因是有不少的人在裡頭，但人潮還是不等於美味丫~~ 外觀照中等價格 我不吃辣也不吃重口味的東西，但就一整個尤愛麻辣鴨血臭豆腐中的鴨血，真是有夠怪的人啦~~麻辣鴨血臭豆腐要吃到一盤美味的炒飯真的很難，快炒店的太油、飯店的清爽但飯粒有時卻沒有蛋香與焦香味，到底哪有美味的炒飯~~ 肉絲炒飯當天我們是去碧潭的東岸做公益，又加上我對西岸的餐廳沒興趣，老實說我並不愛強調美景的餐廳，因為那會是地雷機率幾乎是100%，而且我寧可“用嘴”嚐美食，也不要“用眼”吃飯，就像我所說的因為人多所以就進來這間店了，這應該叫衝動下的抉擇嗎？先來說麻辣臭豆腐的口感，老實說很普通，辣度適中(但這是以不嗜辣的人來說，能接受的辣度)，但沒有麻的感覺，香氣也還尚可，淡淡的臭豆腐香與辣味，其實這一上桌時讓我頗失望，因為一看就知道鴨血煮的有點久，看起來就是皺皺的感覺，結果一吃還正如我所想，鴨血沒有軟嫩的感覺，吃起來有點老，但沒有腥味，而臭豆腐雖孔洞多且密，但卻沒有入味也沒有臭味，而且臭豆腐嚐起來是偏硬一些且有嚼勁，一整個感覺像在吃沒有吸滿湯汁凍豆腐的臭豆腐~~(真懷疑有人能理解我的鳥比喻嗎？肉絲炒飯：整体口味偏甜，與快炒店的炒飯相比，這比較不油，但對我來說是有點小油，飯煮至顆粒分明，且吃起來有點偏硬(整体口感很像用隔夜飯炒出的炒飯)，因為裡頭有放高麗菜與其他的蔬菜，所以就能吃到蔬菜的甜味與口感，不過這聞起來有個說不出的特殊香味，感覺像臘肉的味道，可是我肯定裡頭是沒有放臘肉碎塊的，因為我翻了老半天就是找不到臘肉，而豬肉絲吃起來沒有腥味，對於這盤炒飯，我只覺得是盤家庭式炒飯~~不過好在當天我有吃到好吃的芋棗，不然我一定會一整個不爽到極點，說到了芋棗讓我又想再吃了.